料理を引き立てる新潟生まれの希少品種
みずほの輝きは、新潟県上越市で生まれた新しい品種のお米です。
粒が大きく、炊きあがりが名前の通り、ピカピカに輝いているのが特長。
見た目の美しさだけでなく、コシヒカリ並みの高い食味が評価されています。
また、冷めても美味しいという点も大きな特長で、お弁当やおにぎりにもおすすめ!
コシヒカリと比べるとお米自体の主張は控えめで、あっさりとした味わいです。
そのため、料理の味をより一層引き立ててくれます。
"雪姫"はこんなお米
●大粒ながらもあっさりとした食味で、料理の味を引き立てる
●普段の料理にはもちろん、お弁当やおにぎりにも使える優れもの
●日頃から料理にこだわっている人や、珍しいお米を試したい人におすすめ
■商品詳細
●このお米は、株式会社アットグリーンが、令和6年に生産した魚沼産みずほの輝きです(ブレンド米ではございません)。
●お米は精米直後から酸化が始まり、食味が低下していきます。弊社では、より美味しい状態でお届けするため、ご注文を受けてから精米をいたします。そのため発送までお時間を頂戴することがございますので、予めご了承ください。
■ご注意事項
【賞味期限】
精米日より1ヶ月以内。
賞味期限は法で定められているわげではありませんが、お米をより美味しく召し上がっていただく為の目安です。
【保管方法】
直射日光の当たる場所、高温多湿での保管は商品の劣化を早めますので、涼しい場所で保管してください。
【ご購入の前に】
ご購入の前に、必ず下記ショッピングガイドをご一読ください。
(ショッピンングガイド:https://shop.atgreen.net/blog/2023/03/01/142717)